4月20日,公司聯(lián)合園區(qū)市場監(jiān)督管理局對東吳尚城美食城內(nèi)20余戶經(jīng)營業(yè)戶進行食品安全檢查,此次檢查有效地消除美食廣場存在的食品安全隱患,為公舍職工營造安全放心的食品環(huán)境,保障公舍職工“舌尖上的安全”。
園區(qū)市場監(jiān)督管理局主要對美食城經(jīng)營業(yè)戶的進貨渠道、環(huán)境衛(wèi)生、個人衛(wèi)生、基本設(shè)施、消毒管理、用電安全等進行了專項檢查,并對不符合標準的3家店鋪進行了指導,要求其加強對食品的監(jiān)督管理,嚴控食品安全生產(chǎn)的細節(jié),防止食品安全事故發(fā)生。對發(fā)現(xiàn)的問題,責令經(jīng)營業(yè)戶進行整改,要求即時即改。
此次檢查,進一步加強了餐飲經(jīng)營者對食品安全的重視程度,降低食品制售經(jīng)營的安全風險隱患。下一步,公司將繼續(xù)加強食品安全監(jiān)督管理,嚴把源頭關(guān),確保食品安全事故零發(fā)生,切實為園區(qū)公舍職工餐桌上的飲食撐起長期有效的“保護傘”。
撰稿:田園